2007年5月29日

盛夏紀念冊,花蓮影像風景

盛夏紀念冊,花蓮影像風景
原載O'rip 7
文⊙Aits

恰如蘿拉跑出了柏林街景、艾蜜莉棲身巴黎咖啡館、哈利波特每學期推著行李衝進倫敦十字軍車站九又四分之三號月台,這些諸般影像拼貼/構築了我們身為觀影者對於這些都市場景的窺看,劇情推移賦予空間全新意義,有時我們甚至難以釐清:究竟電影因著這些風景而增色?抑或這些風景憑藉電影而雋永?如夢似幻,在巴黎蒙馬特區旅行的路途,你可曾起念就轉進那間也許有著Audrey Tautou異想女侍服務的咖啡餐館?



蔚藍海岸
倘若細數曾在花蓮取景的電影或劇像,七星潭絕對名列前茅,這地處花蓮北側新城境內的蔚藍海灣,遠山淡墨迤邐,幾年前7-11就曾推出這麼一句CF文案,「花東的海,是夏天的啤酒泡沫」,這啤酒泡沫等閒輕易醉倒人,來往遊客、劇作家和導演無不前仆後繼,真實原即眾多故事上演舞台,青春恣意揮霍,公共電視《後山日先照》戲劇當年即以此處拍攝三O年代逃難的宜蘭移民上岸、滂海而居閩式合院(不過這古厝是遠赴林口借景跳接)以及住民們牽罟捕魚情節,2006年陳正道則在七星潭北段拍攝電影〈盛夏光年〉結尾戲,俊美男女主角晨霧(或暮靄?)驅車海灘,遠山亙古靜默,卻在變動波濤中,一塊長大的男主角對男主角表白,女主角一旁靜默流淚,掙扎衝突扭曲,盛夏青春三角難解戀情,對照來去浪花激起莫衷是。

揮別七星潭寬闊海岸,由北或南,蜿蜒蘇花古道、筆直台11線,這些地方則適合公路流浪電影鋪陳,這類劇情通常有著迷失徬徨都市主角,逃開(亡)冷漠疏離環境後,莫名因素來到有著蔚藍大海包容原野的花蓮,迷路、意外、偶遇…,綠野仙蹤桃樂蒂般,〈夢遊夏威夷〉、〈單車上路〉等…,末了主角重拾已然喪失的信仰價值、撫平不堪心靈創傷,獲得了全新的生命啟發。
縱谷阡陌屋舍
離開海邊,花蓮則為縱谷大山和稻田,漫走漫遊取景,我們絕難錯過舊名摩利莎卡(或森坂)的林田山,2005年慘遭祝融前,這兒曾是日據以降到國民政府時期的輝煌伐木山城,壘石砌成階梯,木屋閭巷炊煙相聞,在良好保存條件下,作為絕佳日治時代村莊故事場景,公視即在此拍過第一部原住民語單元劇〈誰在橋上寫字〉和連續劇《風中緋櫻》,前者講述白色恐怖文字獄迫害,太巴塱青年為主角,夾敘阿美語對白;後者則改編霧社莫那魯道抗日事件,時空搬移,拍攝當時林田山滿滿泰雅族人和日本巡佐對仗廝殺。

電影〈盛夏光年〉則拍美了玉里的縱谷田間,綠油油稻田一望無際,中間開道青春夢幻柏油路,電影下檔後,導演任意跳接主角幼年磯崎國小、穿著花工制服繡上花中校名學號,玉里高中拍攝校園主景,卻又跑去花農體育館打籃球,宣傳上主角們制服劇照又在新城照相館門前拍攝…,該片因此一度延燒網路掀起電影場景的考據風潮,熟門熟路老花蓮一個接一個,電影細節深究大家來找碴。

繁華煙花地

穿梭圍繞花蓮市區街巷的電影,相對大山大海取景,顯得勢單力薄,值得一提為改編花蓮作家王楨和小說的〈玫瑰玫瑰我愛你〉,這部堪稱七O年代鄉土文學重要作品,用戲謔、輕快手法描述花蓮溝仔尾花街底層的小人物悲喜,妓女們在高中教師開設的速成班裡學習拗口英文,引頸企盼傳聞美國大兵來訪同時大賺美鈔,當年的故事於今看來仍然前衛有趣,而作為拍攝場景之一的中華大旅社,迄今依舊矗立花蓮一心街底,寫著舊戲院名稱的黑板、老式海報、不再行駛的公車時刻表,緊鄰舊鐵道繁華商圈卻兀自散發舊時氛圍,可惜如今不敵新興各式華麗民宿已然歇業。

以上,礙於考據和篇幅有限。拍攝〈策馬入林〉的和仁海邊木麻黃林已開發為發電廠和水泥港、林田山部分建築物燒成灰燼地,磯崎國小其實早遭荒棄,電影搭景之外(之後)的實情,不禁令人惋惜感嘆…,劇情影像或許還會持續拍下去,觀眾當然更該用力看,同時,繼這篇花蓮影像漫走漫遊文章亂語胡言,也許你開始想,說不定真的可以攜帶各部電影劇照來個另類遊玩。

花蓮,當然更歡迎你來勘景。

* 歷來花蓮取景影片片單
〈策馬入林〉,王童導演,中央電影發行,1985。
〈玫瑰玫瑰我愛你〉,王楨和原著,
張美君導演,蒙太奇發行,1985。
〈誰在橋上寫字〉,瞿友寧導演,公共電視發行,2000。
《後山日先照》,吳豐秋原著,李岳峰導演,公共電視發行,2002。
《風中緋櫻》,鄧相揚原著,萬仁導演,公共電視發行,2004。
〈夢遊夏威夷〉,陳建利導演,活力電影發行,2004。
〈單車上路〉,李志薔導演,台灣聯通發行,2006。
〈盛夏光年〉,陳正道導演,前景發行,2006。

2007年4月25日

烏托邦之夢


關西搭乘電車,經常遇到獨行或結伴出門的老太太,
在子女未曾陪同的情況,靜靜地到某個小站下車,
我常為此投以欣羨
 
在奈良公園的時候,櫻花與木蘭盛開的樹下,
春陽溫煦,人與鹿和諧相處
 
拍下對我來說感動不已的畫面


2007年4月12日

2007年3月22日

不存在 "郵戳"

原載O'rip 6


O'rip這期專題為不存在郵戳
找了十個花蓮美麗的地方,

美麗的地方有著美麗的地名,
於是著手作了這十款郵戳圖像。

2007年2月23日

烏來杜鵑紅絲帶

翡翠水庫興建緣故 ,
烏來杜鵑原棲地遭到淹沒。

一度全世界僅剩六棵母本 ,
倖存於北勢溪上游一帶

這是幾被遺忘的物種迫害史。

2006年12月27日

日蓮寺

作夢夢到的
詎料查起來日本真有這麼一個宗門

爬向天池的天梯

爬天梯往天池

離開之後我們只剩下回憶

當地卻剩下滄桑

和誰的靈魂最接近

在沒有愛的基礎下

遭受擺佈的感覺會不會與日遽增

誰是誰的影子

真心放在隱遁之處

2006年8月31日

南路鷹向南

原載O'rip

夏衣還在身上,暑氣氤氳。

北方的鷹卻已乘著難以察覺的氣流,遠方小黑點般扶搖,扶搖移動,沿著山的稜線接近,待聽到翅膀拍擊聲響,身影迫在眉睫了…,卻頭也不回地倏忽通過,腳下的枝椏、才壓低的帽沿,伴隨著摒息後的驚呼,這些種種絲毫不引起他們分神,一隻、兩隻…百隻……千隻…。

像是破魔矢一般,遠方的巫覡執弓,直直地,千百道軌跡或交叉或跟隨,由海面蘭陽平原射入,沿著島嶼東岸,消失向恆春半島而去。

這是九月赤腹鷹族群,繽紛過境花東縱谷的壯麗場景。
目睹地點在花蓮鯉魚山巔。


過境的赤腹鷹族群動輒數萬、灰面鷲上萬隻,這些遠自西伯利亞烏蘇里、日本、朝鮮、華北的過客,為了渡冬紛紛南遷,散往東南亞各處島群,屆時馬來西亞、菲律賓、印尼、新幾內亞等地,均可見到他們散佈覓食的蹤影,而台灣的中央山脈兩側,則成了這些貴客們南遷北返路途必經的重要廊道。

這是一年一度島嶼的生態大事(同時也是鳥界盛事),每年入秋後,先有赤腹鷹的大批族群,延續到十月中,灰面鷲南遷…,期間各地鳥友紛紛自發設起觀察節點,在台灣西部,從北而南,依序有淡水觀音山、北投中正山、南港山、新竹虎頭山、埔里盆地、鳳山水庫…等;東岸則有宜蘭頭城、蘇花沿線、鹽寮嶺頂、壽豐鯉魚山、富里六十石、台東卑南山、知本樂山(唸一ㄠ、)等,兩股遷徙隊伍目標均是飛越巴士海峽,因此不約而同於前晚,集結於恆春半島一帶宿夜歇息。

鷹群們於午後陸續飛入恆春滿州上空,率先抵達的前鋒,三兩隻並不兼程趕忙出海,而是選擇於附近天空緩慢盤桓,越到夕陽黃昏,越密集的遍天飛鷹黑點交錯往來,場面一時蔚為奇觀,地上賞鷹的人群扶老攜幼、笑語喧嘩,有人比手勢噤聲、有人互相輪遞著望遠鏡、也有翻圖鑑的、數數字的…,賞「里德橋」上觀落鷹的人群,這時竟也成了另種樂趣。

等到夕陽下落夜色暮藹逐漸闔上,盤旋蒼穹的鷹群們,疏叢遠樹一隻隻紛紛下落休息,數百隻、數千隻灰面鷲、赤腹鷹們,就散落在四處闃黑的熱帶樹林裡頭,窸窸窣窣一夜。
隔日清晨,墾丁公園的社頂亭,則相對成了觀察起鷹的最佳地點,伴隨朝陽晨曦,一隻隻傲視鷲鷹,頭也不回地跨過島嶼南端的海岸線,往南洋諸島飛去。 ■

【赤腹鷹、灰面鷲 小檔案】
赤腹鷹——體長約28-32公分,翼長12-15公分,背部、尾部為灰褐色,腹部白色,與腹側、胸與脇側的淡紅褐色形成易於辨識的特徵,眼睛、腳和蠟膜為黃色。飛翔時腹部與翼下為白色,翅膀末端雨後緣為黑色。捕食小動物、昆蟲等,每年九月中旬過後,大量過境台灣,為數量最多的過境猛禽,隔年四月下旬過境北返。

灰面鷲——體長約47-50公分,全身上半為暗棕色,頭臉部為灰褐色,眼睛黃色,喉部有粗喉中線,胸部為整片赤紅有褐色縱斑,腳與蠟膜則為橙色。過境時以小型昆蟲、動物、鳥類為食。繁殖於中國大陸東北、朝鮮、日本等地,每年十月時南遷移棲至華南、台灣、菲律賓、東南亞一帶,四月清明節前後陸續北返,八卦山、大肚台地及附近山區為北返中途的歇腳站,而後沿海岸北上回到繁殖地, 因由南路而來,故有南路鷹之稱。

2006年5月5日

Nike 的青春印記

波濤太平洋,青春汗水
雖然明白企業出手,其後必有足當的投資報償
故事主角們是花蓮美崙國中足球隊

看了之後心裡還是被波盪一些些感動漣漪。
今年暑假世足熱潮,即將展開。



青春印記。 Nike官網

2006年4月2日

遊絲軟繫

日影從櫸木縫篩落,映在窗前開成花
櫻葉落地平靜,樁木才摘了枝枒
這個季節沒有山黃槴味道

溫一壺枸杞細慢啜飲,
記憶裡童年我們手捧四葉草許願,
苦楝子當彈珠,吹散蒲公英絨毛…

融雪後鈴蘭冒出了蓓蕾,
水蕨新葉還趁著透明晶瑩,
紛紛楓香薄翅種子的旅程才要開始…

美麗總是讓人說不出話來,

但我們留不住季節。

2006年3月25日

我的航海年

鼻頭角南望 富貴角燈塔

與黑潮基金會的朋友們,
展開台灣繞島紀行的計畫,
雖然我參與的部分,只有花蓮到淡水一段,
卻包含了台灣海岸地形最為複雜的東、北海岸。
路程包括清水斷崖、南澳海灣、鼻頭角、陰陽海、富貴角

兩個月後,很幸運地搭上劉寧生船長的雙桅帆船,
繼續花蓮到台東的海岸航程

東海岸海岸山脈北段

島嶼東北段海岸地形速繪


2003這年,神奇的成為我的航海年。

2006年2月11日

花就開了


時候到了,在巷子就會遇到美麗

找租處找到心煩,走著就看到這樣的風景
老社區老住戶,卻有著溫暖行人的蕙心巧思

突然,巷口縱貫來去的車水喧囂都隔在外頭了。

2006年2月10日

杜侖泡糢


杜侖是阿美語Turun,指旱稻糯米或小米蒸熟後經杵臼槌製而成的麻糬,一般祭祀用的杜侖會製成圓盤狀,有一個特別的詞稱為Muking。

在過去,Muking會以檳榔花苞或葉鞘剝下的白薄膜包裹,撕一條棕色表皮綁成十字形拎著,解開時柔軟如棉的杜侖裡頭還夾著星點紅糯米顆粒,光是眼看就覺得肌膚透皙、芳香四溢,後來改成機器攪動搥打了,只抹一層沙拉油後就填到透明塑膠袋裡頭,再依需求捏成方形或圓餅形,感覺就少了那層韻味。

祭祀過的杜侖,老人家的告誡必須吃完不准丟棄,否則會招致貧窮厄運,越近代越後來的小孩對這類拉黏食品越不感興趣,冰在冰箱久了,往往造成家裡媽媽的困擾,因此餐桌上各種變更促銷花樣紛紛出籠,有模仿寧波年糕炒食煮湯的、裹上蛋漿麵粉油炸的,更多的是切塊烤軟膨起後沾花生粉或海苔食用。

這次的嘗試,是取用合適的小碗,抹上薄油後,切取合適大小杜侖按壓形狀墊上,抹上甜辣醬打個生蛋撒上起司進烤箱烤成微焦黃色,上桌前再刷一層醬油按上柴魚片,形成柴魚飛舞的景觀。

這樣又像蚵仔煎又像大阪燒又像披薩的配料與烘烤作法果然頗受客人好評,席間有人建議可以出版冷凍杜侖薄皮販賣,按上各式配料鳳梨、燻雞、火腿、甜椒、洋菇等等,烤熟食用外皮酥軟內部柔嫩,姑且可當作東海岸的特色披薩了。

蔥花鮪魚蓋飯


看了關於築地魚市場的漫畫,很想也去自己所在城市的漁港走走。

黑鮪魚太大太貴,只能選擇體型較小的印度鮪,
魚生剁碎後撒在熱騰騰的十穀飯碗裡,舖上蔥花,
試作了這道蔥花鮪魚蓋飯。

趁熱食用時候,攪拌底下喧騰熱氣,碎魚生會逐漸半熟,
加上正月蔥花,形成難以形容的獨特美味。

書中提到,
這類作法不常見於一般壽司店或料亭,
烹調過程簡單迅速,並兼顧美味和實用,
主要發展於漁船或河岸港口捕魚人家,
這類料理往往也稱為「魚師料理」或「魚郎豪邁料理」。

這是另一個作法,用木炭急火將鮪魚大片外圍迅速烤熟,
之後傾斜切片呈盤,形成外熟內生微妙口感。

咖哩碎肉焗蕃茄


人間泉五回來依葫蘆試作的餐點之一,
牛蕃茄是朋友特地從埔里宅配限送的,
原來的碎牛肉改成豬絞肉。

黑胡椒洋香菜砂糖黃咖哩粉醃抓過之後,橄欖油炒香,
填入切蓋挖空的蕃茄腹中,撒上起司條,入烤箱烤到蕃茄熟軟,

泉五店特地炸了金黃牛蒡細絲盛墊擺盤,
在家操作且是試菜階段一切從簡。

2006年2月6日

年華佳麗


畫面中的阿姨媽媽們,是首批阿美文化村成立當年的舞者,
那時候越戰剛結束,台北還多處有協防美軍,
這批美少女們千里迢迢從花蓮部落裡挑選出來遠赴台北,
時有歡迎外賓的山地歌舞表演。

「當時就住在國賓飯店裡頭,
我們沒表演的時候,就幫飯店的客人洗衣服賺外快」
舞者之一的表姊邊回憶邊說。

由於遠近馳名,因此爭得多次出國表演機會,
相比之下,部落同年紀的男孩子要晚到近代,
才陸續透過體育活動或職棒挖角,逐漸爭取個人出國的可能,
因此,不難理解地,在當年很多發展中的部落情侶,
面臨女孩子透過舞團而出國,擁有更大幅度的移動能力與自由,
造成交往中的男女,彼此爭執、誤會、猜忌…等,很多甚至因而分手,
有些女孩後來在國外認識了體貼男孩,
回台後男孩追求到部落老家,感動之餘,徵詢父母答應就嫁過去了。



三十年後再聚首,往事恁多。

這張照片拍攝於2006年2月4日,表姊女兒的歸寧婚宴上,
新郎是統一獅球員背號14吳佳榮。
由於表姊是當年的舞者之一,在主持人的召喚之下,
各席間的阿姨害羞推擠簇擁,當年的阿美佳麗們總算重回舞台,
跳了一首喧鬧迎賓舞, 全場體態婀娜,環燕不一。

2006年2月2日

雷神


風神廟雷神塑像,對面則為電母。
這是我最喜歡台南傳統信仰的神佛造像之一,

其次是五妃廟的降龍伏虎兩羅漢,再接著為臨水夫人廟卅六婆姐。

2006年1月30日

古董彈珠機

ㄇ字形,左右各三面,後頭兩面,前頭改裝摩托車架著拖動行駛。

換鐵珠彈子的動作完全由老闆娘蹲在車殼裡完成。

計算了鐵珠數後,繞到前頭探進車裡直接跟老闆娘換糖果或香菸,獎品由鐵盒子裝盛任君挑選。

2006年農正月初二,攝於面目全非的員林興賢書院旁。

2006年1月27日

15min



15min 可消耗掉全程。

猴猴、馬賽、白米
利澤、流流、羅東
三星、大同、珍珠
五結、壯圍、礁溪

以上等等從今爾後
一律省略。